Problemas con configuración de horas

[Enrique A. Sanchez N.]

En uno de los servidores que instalé, por error escogí la zona horaria EST
en lugar de CST. Actualmente este equipo se sincroniza con mi red y marca
siempre una hora adelante. ¿Cómo puedo cambiarlo a CST?

También, muchos de mis servidores cambiarán su hora próximamente, ¿Cómo
desactivo el Daylight Saving Time (DST) en caso de que no cambie la hora
en la Ciudad de México?


Gracias y saludos,
- Enrique


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